Os EUA são o país que mais exportam comida em formato de produtos agrícolas do mundo. Mas sabe quem é o segundo maior exportador? A Holanda.

Apesar de possuir um território reduzido e não poder realizar agricultura em larga escala, como EUA e Brasil, a Holanda especializou-se em uma agricultura de alta performance, conseguindo produtividades médias três vezes superiores que o restante da Europa.

Boa parte dessa produção intensiva é realizada em ambientes controlados (estufas), onde frutas, flores e hortaliças são produzidas em larga escala o ano todo, com menos recursos, uso mais racional de defensivos agrícolas e exportados para todo o mundo.

Pequena no tamanho, mas gigante no comércio de produtos agrícolas, a Holanda exporta muito menos do que o Brasil em volume, mas arrecada muito mais dinheiro, dado o maior valor agregado dos produtos que exporta.

Este modelo poderia inspirar o Brasil na busca por maior rentabilidade, via maior agregação de valor.

Assista ao vídeo e inspire-se com esta iniciativa.